Попробуй советчиков сверху, или скачай утилиту для очистки Кеша временной памяти. При игре все текстуры, объекты, игроки т.д, вся эта срань забивает память и игра начинает подлагивать. Как исправить? Никак, это проблема самой GTA V, максимум на что рассчитан движок 32 игрока, FiveM удалось расширить до пары сотен с костылями, а Rage патыется запихнуть глобус в жопу крысе. Так что да, очищай память время от времени.